GRILLS & ZUBEHÖR

GROßE AUSWAHL

Weber® Grills bei Habelitz

... Und am besten schmeckt es vom eigenen Grill im Garten. Doch wie sollte er beschaffen sein, der richtige Grill?

Beim Habelitz Holzhandel erhalten Sie ausschließlich hochwertige Qualitätsprodukte der Marke Weber®. Ob Weber® Holzkohle,Weber® Gas- oder Weber® Elektrogrill – alle erfüllen diese Eigenschaften durchweg. Unsere Weber® Grillgeräte zeichnen sich durch höchste Verarbeitungsqualität und innovative Produkttechnologie mit durchdachten und funktionellen Detaillösungen aus. Aktueller Trend und einmalige Geschmacksergebnisse erzielt man durch das indirekte Grillen: ob durch Holzkohle-Kugelgrill, Gasgrill oder Elektrogrill.

Holzkohlegrills gelten allgemein als die einzig „wahre“ Grillvariante. Das Anzünden von Holzkohle oder Briketts gehört für viele zur „Grill-Zeremonie“ einfach dazu. Außerdem liefert nur ein Holzkohlegrill das beliebte typisch rauchige Aroma.

Gasgrills haben gegenüber Holzkohlegrills den Vorteil, dass Sie wesentlich schneller mit dem Grillen beginnen können. Wir führen Gasgrills auch in Form von Grillwagen, bei denen z.B. Seitenkocher, Besteckhalter, Warmhalteroste, Unterschränke und abnehmbare Arbeitsflächen integriert sind. Solche Grillwagen eignen sich ideal für die Zubereitung von kompletten und auch außergewöhnlichen Gerichten.

Elektrogrills überzeugen durch absoluten Komfort und ihre einfache Bedienung. Benötigt wird ein Stromanschluss und der Grill ist sofort einsatzbereit. Die meist stufenlose Hitzeeinstellung sorgt für perfekte Grillergebnisse. Zudem lassen sich Elektrogrills schnell und einfach reinigen. Wählen Sie aus Elektrogrills in verschiedenen Ausführungen und Größen. Vom kompakten praktischen Tischgrill über stehende Modelle bis hin zum Rollwagen ist alles verfügbar.

DIREKT IN MITWITZ

Unsere Ausstellung

Unsere 500 m² große Innen- und Außenausstellung bietet Ihnen eine breite Auswahl an hochwertigen Produkten für Haus und Garten. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich inspirieren – wir beraten Sie gerne persönlich und helfen Ihnen, die passenden Lösungen für Ihr Projekt zu finden.

Zur Ausstellung

Unsere Grillseminare

Grillen 2.0 – Barbecue mit einem Smoker-Grill aus Ihrem Holzfachmarkt

Grillen war gestern…mit einem Smoker verwöhnen Sie Ihre Gäste kulinarisch! Wer Barbecue und Grillen für ein und dasselbe hält, outet sich bei jedem Grill-Experten als ahnungsloser Anfänger. Spätestens beim Genuss von saftigen Spareribs oder einer Putenkeule aus dem Smoker, werden Sie den Unterschied erkennen!

Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill – was ist anders?

„Beim üblichen Grillen liegt das Fleisch direkt über der Hitzequelle, nicht so beim Barbecue-Smoker. Hier wird das Fleisch vom heißen Rauch eines Holzfeuers umgeben und auf diese Weise gegart oder geräuchert“, erklärt Herr Stefan Fischer vom Holzfachmarkt Franz Habelitz GmbH & CO. KG in Mitwitz. Diese indirekte Methode ist wie geschaffen für große Fleischstücke und Braten, ganze Hühner, Puten, Schweinshaxen und natürlich auch für das bei Barbecue-Smokern besonders beliebte Gericht: Spareribs! Durch eine schonende Zubereitung wird das Fleisch sehr saftig und zart.

Die gebräuchlichste und am weitesten verbreitete Form des Barbecue-Smokers ist die klassische Bauweise des Barrel-Smokers. Diese Smoker bestehen meist aus runden, dickwandigen Stahlrohren und sind im Durchmesser etwa 50 bis 65 cm. Durch den Schornstein entweicht der in der Feuerkammer entstehende und durch die Kammern geleitete Rauch nach außen. Aus dem Gargut austretendes Fett und sonstige Flüssigkeiten werden in der Regel durch einen Ablauf im Boden der Garkammer ausgeleitet und in einem unter dem Ablauf hängenden Eimer, dem sogenannten Fetteimer, gesammelt.

Worauf Sie bei einem Smoker achten sollten

Die Grillergebnisse sind natürlich sehr wichtig für den Erfolg eines schönen Grillabends unter Freunden oder im Kreise der Familie. Häufig liegt ein Misserfolg jedoch nicht nur an der falschen Bedienung des Barbecue-Smokers. Schuld kann ebenfalls die falsche Wahl des Holzes oder ungeeignetes Grillbesteck sein. Besonders wichtig ist in diesem Zusammenhang also das jeweilige Zubehör.

Gerne stehen Ihnen unsere Mitarbeiter von Franz Habelitz GmbH & CO. KG in Mitwitz beim Kauf eines Smoker-Grills und allen wichtigen Zubehörteilen beratend zur Seite.

Barbecue-Smoker-Grills führen wir bei Franz Habelitz GmbH & CO. KG in der Region Kronach, Sonneberg, Coburg, Lichtenfels in vielen verschiedenen Ausführungen. Doch worauf sollten Sie speziell achten? Das wichtigste ist die Qualität – beständiges Material und eine gute Verarbeitung – vor allem, wenn man den Smoker oft verwenden möchte: „Barbecue-Smoker-Grills sind im Gebrauch extremen Temperaturen ausgesetzt – deshalb lohnt es sich mehr zu investieren“, so Herr Stefan Fischer von Franz Habelitz GmbH & CO. KG weiter. 

Bei uns erhalten Sie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis mit Smoker-Modellen speziell für den Einsteiger bis hin zu Smoker-Grills für den Profi und allem was dazu gehört. Das Team von Franz Habelitz GmbH & CO. KG in Mitwitz freut sich Ihnen helfen zu können!

DIENSTLEISTUNG

Ihre Vorteile

• Große Auswahl an Holzkohl-, Gas- und Elektrogrills in verschiedenen Ausführungen
• Perfekte Grillergebnisse für höchsten Genuss
• Persönliche Beratung zu den verschiedenen Modellen
• Umfassende Beratung zu Vor- und Nachteilen der verschiedenen Modelle.
• Umfangreiches Zubehör für Ihren perfekten Grillabend: Vom Besteck über die Kohle bis hin zur Marinade.
• Besuchen Sie unsere Grilldemos und lernen Sie neue Grillmethoden und Tricks kennen.